维生素D

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[拼音]:weishengsu D

[外文]:vitamin D

类甾醇的衍生物,是一些抗佝偻病物质的总称。其中重要的有两种,即维生素D2(骨化醇)和维生素D3(胆骨化醇)。

维生素D2和D3的作用相同。维生素D2的分子式C28H44O,熔点115~118℃;维生素D3分子式C27H44O,存在于人和动物组织中,熔点84~85℃。

体内合成

人的面板中含有7-去氢胆甾醇,是维生素D3的前体,经紫外线照射,在9,10两位开环,19位上的甲基失去一个氢,即转变成维生素D3。因此,多晒太阳可预防维生素D3缺乏症。反应主要步骤如下:

酵母和低等植物中含有麦角甾醇,经紫外线照射转变成维生素D2,反应与上式类似。

生理作用

维生素D的主要功能是钙、磷的代谢,能促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。维生素D在体内须先转变成活化形式才能有效地发挥作用,即经肝细胞线粒体中羟化酶的作用,形成25-羟基维生素D3, 然后运送到肾脏再经羟化,形成 1α,25-二羟基维生素D3(结构式如

)。 25-羟基维生素D3抗佝偻病的活性比维生素D3高1.4倍(对老鼠),1α,25-二羟基维生素D3穿过肠壁转运钙的活性比25-羟基维生素D3高3~5倍。维生素D3促进磷的吸收,可能是通过促进钙的吸收间接产生的。1α,25-二羟基维生素D3的生物合成受甲状旁腺激素控制,当血钙浓度大时,阻止合成;浓度低时,则释放甲状旁腺激素,促进合成,以增高血钙和血磷的浓度,有利于钙和磷以骨盐的形式沉积于骨组织上,促成骨骼的钙化。

人体缺乏维生素D时,吸收钙、磷的能力降低,血中的钙、磷水平下降,使钙、磷不能在骨组织中沉积,甚至骨盐还会溶解,阻碍了骨骼的钙化。儿童缺乏维生素D,得佝偻病;成人则得骨软化病。

参考书目

O.Isler und G.Brubacher,Vitamine,Georg Thieme Verlag,Stuttgart,New York,1982.

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